Mayones menjadi salah satu saus favorit banyak orang. Terbuat dari kombinasi telur, minyak nabati, dan cuka, mayones menawarkan cita rasa gurih dengan tekstur sesuai komposisi bahan. Apakah Anda berencana membeli mayones untuk persediaan di rumah?
Mayones produksi Telly, Ajinomoto, Hellman’s, dan MamaSuka dapat menjadi opsi. Agar tidak bingung, PickyBest akan menjelaskan beberapa hal yang mesti Anda perhatikan saat memilih mayones. Setelah itu, Anda juga dapat memilih mayonnaise terbaik. Ayo, simak ulasannya sampai akhir!
Daftar Isi
- 1 Cara Memilih Mayonnaise
- 2 10 Rekomendasi Mayonnaise Terbaik
- 2.1 1. Hellmann’s Real Mayonnaise
- 2.2 2. Euro Gourmet Mayonnaise Hot Spicy
- 2.3 3. Remia Mayonnaise
- 2.4 4. Telly Salad Dressing Vegetarian Mayo
- 2.5 5. Ajinomoto Mayumi Original
- 2.6 6. Maestro Mayonnaise
- 2.7 7. MamaSuka Mayonais
- 2.8 8. Ajinomoto Mayumi Pedas
- 2.9 9. Kewpie Mayonais Original
- 2.10 10. MamaSuka Cheesy Mayonnaise
- 3 Yuk, cek rekomendasi saus cocolan dari PickyBest lainnya!
- 4 Kesimpulan
Cara Memilih Mayonnaise
Silakan pahami mengenai poin pemilihan mayonnaise terbaik di bagian ini. Selamat menyimak!
Perhatikan Komposisi Bahan Dasar yang Digunakan
Umumnya, bahan utama mayonnaise terbaik terdiri dari telur, minyak nabati, dan cuka. Cermatilah poin-poin berikut terkait bahan utama mayones.
Bagi yang Alergi Telur atau Vegetarian, Pilihlah yang Dibuat Tanpa Telur
Untuk Anda yang memiliki alergi telur, pilihlah mayones yang dibuat tanpa telur. Biasanya, bahan baku mayones ini terdiri dari minyak, susu bubuk, gula, kacang kedelai, hingga minyak bunga matahari. Selain aman untuk orang dengan alergi telur, mayones tanpa telur juga cocok bagi vegetarian.
Mayones bebas telur tetap nikmat dicampur dengan berbagai makanan. Pasalnya, produsen kerap menambahkan bahan penstabil yang menjadikan tekstur mayones tetap terjaga, walaupun tidak memakai telur dalam proses pembuatannya.
Periksa Bagian Telur yang Dipakai untuk Anda yang Peduli Rasa dan Teksturnya
Untuk mayones yang memakai telur, Anda dapat memeriksa bagian telur yang dipakai. Jenis telur pembuat mayones ada dua macam, yakni whole egg atau telur utuh, serta mayones dengan kuning telur saja.
- Whole egg memakai putih dan kuning telur untuk menghasilkan warna yang putih bersih dan terlihat segar. Cocok untuk makanan dengan cita rasa pekat.
- Kuning telur menghasilkan mayones yang terlihat kekuningan, teksturnya berlemak, dan lebih kaya rasa. Cocok dijadikan saus cocolan atau campuran salad.
Cek Juga Sumber Nabati yang Dipakai untuk Hasilkan Minyak
Secara umum, asam lemak pada mayones berasal dari minyak kedelai yang tinggi kandungan omega-6. Agar pengonsumsian mayones jangka panjang tidak memberi dampak negatif terhadap kesehatan, sebaiknya utamakan produk dengan asam lemak lebih rendah.
Selain minyak kedelai, mayones juga tak jarang terbuat dari campuran minyak alpukat dan kelapa. Kedua bahan ini menawarkan asam lemak omega-6 lebih rendah yang baik untuk jantung. Pilihlah produk yang sumber minyaknya berasal dari bahan nabati yang diekstraksi secara manual.
Selain Orisinal, Anda Bisa Memilih Produk dengan Rasa Tertentu
Kebanyakan mayonnaise terbaik memiliki cita rasa orisinal. Belakangan, beberapa produsen mengeluarkan mayones dengan varian rasa lain, seperti pedas, asin, gurih, dan manis. Tak ada salahnya mencoba mayones dengan cita rasa lain agar selera makan Anda bertambah!
Utamakan Produk dengan Usia Simpan Lebih Singkat
Mayones adalah produk makanan yang tidak tahan lama. Oleh karena itu, tak sedikit pabrikan menambahkan bahan pengawet bernama EDTA. Bila Anda mengutamakan kesehatan, tentu lebih direkomendasikan memilih mayones tanpa tambahan pengawet.
Mayones tanpa pengawet tidak akan tahan hingga berbulan-bulan. Untuk itu, sebaiknya pilih produk yang usia simpannya lebih singkat. Bila sulit menemukan mayonnaise terbaik tanpa tambahan pengawet, usahakan memilih produk yang menggunakan pengawet sesedikit mungkin.
10 Rekomendasi Mayonnaise Terbaik
Berikut kami tampilkan sepuluh mayonnaise terbaik yang dapat Anda pilih dengan bahan dasar, rasa, jenis, dan ukuran kemasan sesuai kebutuhan. Selamat memilih!
1. Hellmann’s Real Mayonnaise
Sumber: Unileverfoodsolutions.co.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Pas untuk Anda yang menginginkan produk tanpa MSG
Hellman’s Real Mayonnaise muncul sejak 1913, menjadikannya sebagai salah satu mayones terbaik di dunia. Produk ini terbuat dari telur berkualitas yang mengandung omega 3 dan 6. Selain itu, tekstur creamy mayones ini berasal dari 65% minyak kedelai.
Mayonnaise terbaik berikut bebas MSG dalam proses pembuatannya. Walau demikian, cita rasa leza tetap menghiasi setiap masakan Anda. Hadir dengan ukuran besar, mayones ini cocok untuk pesta barbeku atau bisnis restoran Anda.
| Bahan dasar | Minyak kedelai, telur |
| Rasa | Orisinal |
| Kemasan | Bucket |
| Ukuran | 3 L |
| Kisaran harga | Rp176.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
2. Euro Gourmet Mayonnaise Hot Spicy
Sumber: Shopee.co.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Rasa gurih, asam, dan pedas yang menggugah selera
Euro Gourmet menghadirkan mayonnaise terbaik yang mengombinasikan bawang putih dan sambal ekstra. Akibat komposisi bahan tersebut, terciptalah cita rasa mayones yang pedas, asam, dan gurih nikmat.
Mayones ini cocok untuk pelengkap berbagai hidangan, seperti rissoles, lumpia, sosis, hingga chicken karaage. Dengan harga bersahabat, daya simpan mayones ini kurang lebih 9 bulan setelah dibuka.
| Bahan dasar | Minyak kedelai, telur |
| Rasa | Kombinasi asam, pedas, dan gurih |
| Kemasan | Botol |
| Ukuran | 290 g |
| Kisaran harga | Rp23.500 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
3. Remia Mayonnaise
Sumber: Remia.com
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Cocok untuk orang dengan intoleransi gluten
Remia adalah brand asal Perancis yang sudah dikenal lebih dari 100 negara. Hadir dalam kemasan jar kaca, mayones nikmat dengan tekstur creamy ini tahan hingga usia simpan 18 bulan. Apabila Anda cukup jarang menggunakan mayones, namun tetap ingin menyediakannya di rumah, pilihlah produk ini.
Di samping teksturnya yang creamy, mayonnaise terbaik ini memiliki aroma dan rasa yang khas. Produk ini memang tidak cocok untuk Anda yang alergi telur. Namun, Remia menyebutkan mayones buatannya ini bebas dari gluten, sehingga ideal bagi Anda yang memiliki intoleransi gluten.
| Bahan dasar | Minyak kedelai, kuning telur |
| Rasa | Orisinal |
| Kemasan | Jar |
| Ukuran | 1 L |
| Kisaran harga | Rp76.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
4. Telly Salad Dressing Vegetarian Mayo
Sumber: Telly.com.my
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Diproduksi untuk vegetarian yang mengadopsi halal lifestyle
Bila Anda seorang vegetarian yang menghindari telur, namun tetap mengonsumsi susu, produk persembahan Telly ini patut dipertimbangkan. Sesuai namanya, produk asal Malaysia ini begitu nikmat ketika digunakan sebagai dressing salad, entahkah salad buah maupun salad sayur.
Telly Salad Dressing Vegetarian Mayo diproduksi dengan dua varian ukuran, yakni 230 mL dan 470 mL. Perihal sertifikasi, mayonnaise terbaik ini mengantongi sertifikasi halal HACCP, lho!
| Bahan dasar | Minyak kedelai |
| Rasa | Orisinal |
| Kemasan | Jar |
| Ukuran | 230 mL |
| Kisaran harga | Rp46.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
5. Ajinomoto Mayumi Original
Sumber: Ajinomoto.co.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Saus creamy serbaguna favorit orang Indonesia
Tak ingin membuat kecewa pelanggan setia, Ajinomoto mengutamakan bahan berkualitas dalam produksi mayones andalannya. Mayumi, salah satu merek mayones produksi Ajinomoto, menawarkan cita rasa kaya, creamy, dan penuh di mulut.
Selain untuk cocolan aneka gorengan, mayonnaise terbaik ini juga dapat Anda padukan bersama salad buah. Karena termasuk salah satu produk kesukaan penduduk Indonesia, Mayumi Original mudah dicari di berbagai pusat belanja!
| Bahan dasar | Minyak kedelai, bubuk kuning telur |
| Rasa | Orisinal |
| Kemasan | Pouch |
| Ukuran | 100 g |
| Kisaran harga | Rp7.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
6. Maestro Mayonnaise
Sumber: Lasallefood.com
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Menambah kenikmatan setiap hidangan
Belum menemukan produk yang Anda mau? Cobalah menengok mayonnaise terbaik dari Maestro ini. Didesain untuk melengkapi salad buah, sayur, atau berbagai hidangan lain, mayones berkemasan jar ini akan memberi kekayaan rasa!
Selain cita rasa luar biasa, tekstur creamy di mulut menjadikan sensasi makan semakin menggugah selera. Bukan hanya kemasan jar, Maestro turut mengemas produk dalam botol, sachet, hingga standing pouch dengan auto lock.
| Bahan dasar | Minyak kedelai, kuning telur |
| Rasa | Orisinal |
| Kemasan | Jar |
| Ukuran | 225 mL |
| Kisaran harga | Rp16.800 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
7. MamaSuka Mayonais
Sumber: Mamasuka.com
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Susunan bahan berkualitas yang hadirkan cita rasa khas Indonesia
MamaSuka Mayonais adalah mayonnaise terbaik produksi lokal yang memperhatikan kualitas. Produk ini hadir dalam 3 varian kemasan, yaitu sachet besar, sachet kecil, dan botol.
Rasa asam mayones MamaSuka berasal dari cuka fermentasi, bukan kimiawi. Dengan begitu, kelezatannya begitu khas, serta menyatu saat dipadukan sebagai perasa selada, sandwich, atau makanan lain.
| Bahan dasar | Minyak kedelai, kuning telur |
| Rasa | Orisinal |
| Kemasan | Stand pouch |
| Ukuran | 1 kg |
| Kisaran harga | Rp35.200 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
8. Ajinomoto Mayumi Pedas
Sumber: Ajinomoto.co.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Kepedasan yang bakal membuat Anda ketagihan
Apakah Anda menggemari makanan pedas? Jika benar demikian, mayonnaise terbaik bercita rasa pedas dari Ajinomoto satu ini tak boleh dilewatkan. Sebagai olesan, cocolan, maupun campuran, nikmatnya dijamin membuat Anda ketagihan!
Mayumi Pedas hadir dalam berbagai varian ukuran dan jenis kemasan. Selain kemasan tube berukuran 180 gram, tersedia pula kemasan sachet ukuran 17 gram dan 100 gram.
| Bahan dasar | Minyak kedelai, saus sambal, kuning telur |
| Rasa | Pedas |
| Kemasan | Tube |
| Ukuran | 180 g |
| Kisaran harga | Rp19.800 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
9. Kewpie Mayonais Original
Sumber: Kewpie.co.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Berasal dari bahan-bahan berstandar kesehatan tanpa pengawet kimia
Kewpie memproduksi mayonnaise terbaik bercita rasa spesial berkat bahan bumbu yang diproses sesuai standar kesehatan. Bila Anda penggemar sushi, atau terbiasa menyantap salad dan sandwich sebagai pelengkap nutrisi harian, temanilah makan Anda dengan mayones ini.
Rasa gurih dari mayones ini berasal dari egg yolk yang tinggi asam amino. Produk ini tidak menggunakan bahan pengawet kimia, melainkan pengawet alami dari cuka dan garam. Uniknya lagi, botol kemasannya dirancang khusus untuk menahan oksigen, memastikan cita rasanya tetap terjaga!
| Bahan dasar | Minyak kedelai, kuning telur |
| Rasa | Orisinal |
| Kemasan | Tube |
| Ukuran | 150 g |
| Kisaran harga | Rp31.200 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
10. MamaSuka Cheesy Mayonnaise
Sumber: Mamasuka.com
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Dipadukan dengan keju cheddar, rasanya pun begitu cheesy
Bosan dengan cita rasa mayones yang begitu-begitu saja? Cobalah membeli mayonnaise terbaik keluaran MamaSuka varian ini. Dengan tambahan keju cheddar asli, lidah Anda bakal dimanjakan dengan gurih cheesy-nya mayones.
Gambar produk yang kami tampilkan memiliki ukuran 300 gram. Apabila Anda ingin mengetes kecocokan rasa terlebih dulu, MamaSuka juga menyediakan ukuran sachet 20 gram dan 100 gram.
| Bahan dasar | Minyak kedelai, kuning telur, keju cheddar bubuk |
| Rasa | Keju |
| Kemasan | Botol |
| Ukuran | 300 g |
| Kisaran harga | Rp24.450 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
Yuk, cek rekomendasi saus cocolan dari PickyBest lainnya!
Kesimpulan
Mayones adalah saus pelengkap yang nikmat dipadukan dengan berbagai hidangan. Anda bebas memilih mayones berdasarkan komposisi bahan dan cita rasa yang ditawarkan. Namun, utamakanlah produk yang masa kedaluwarsanya lebih singkat.
Di Indonesia, tidak sulit mendapati mayones. Berbagai merek lokal dan internasional berlomba di pasar. Manakah merek mayones favorit Anda berdasarkan produk rekomendasi di atas? Semoga artikel ini membantu Anda temukan mayonnaise terbaik!
