Setiap masakan akan kurang nikmat tanpa adanya bumbu penyedap. Salah satu jenis penyedap rasa paling diminati adalah kaldu jamur. Tidak hanya sup, bumbu kaldu jamur juga dapat menyedapkan rasa banyak hidangan lainnya. Anda bisa mencampurkan sedikit bumbu kaldu jamur sebagai pengikat rasa masakan Anda berikutnya.
Sudah banyak bumbu kaldu jamur di pasaran. Beberapa di antaranya seperti Totole, Royco, Hays, Maseko, serta masih banyak lagi. Pada kesempatan kali ini, PickyBest memiliki rekomendasi kaldu jamur terbaik yang bisa Anda coba.
Daftar Isi
- 1 10 Rekomendasi Kaldu Jamur Terbaik
- 1.1 1. Totole Kaldu Rasa Jamur
- 1.2 2. Royco Kaldu Rasa Jamur
- 1.3 3. Hays Kaldu Jamur
- 1.4 4. OC Mushroom Stock Powder Kaldu Jamur
- 1.5 5. Maseko Kaldu Jamur
- 1.6 6. Beorganik Mushroom Stock Powder
- 1.7 7. Lemonilo Kaldu Jamur
- 1.8 8. Sunbay Kaldu Jamur
- 1.9 9. Bionic Farm Umamitake Non MSG Shiitake Mushroom Stock
- 1.10 10. Gerbang Nusantara Kaldu Jamur
- 2 Tabel Perbandingan Kaldu Jamur
- 3 Yuk, cek rekomendasi produk penyedap rasa masakan dari PickyBest lainnya!
- 4 Kesimpulan
10 Rekomendasi Kaldu Jamur Terbaik
Berikut ini adalah sepuluh rekomendasi kaldu jamur terbaik versi kami. Selamat memilih!
1. Totole Kaldu Rasa Jamur
Sumber: Shopee.co.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Blibli
Cocok untuk penyedap masakan dimsum
Makanan seperti dimsum memang lebih nikmat jika ditambahkan penyedap rasa. Anda mungkin bisa mencampurkan bumbu ini ke dalam adonan bahan. Totole Kaldu Rasa Jamur bakal menambah cita rasa dan aroma dimsum buatan Anda.
Kelembutan isi dan kenyalnya adonan akan semakin nikmat dengan ditambahkannya penyedap kaldu jamur terbaik ini. Dimsum Anda akan memiliki rasa gurih dan asin yang pas. Tidak hanya itu, penyedap kaldu jamur juga mengikat setiap rasa agar tetap utuh sewaktu Anda memakan dimsum tersebut.
| Sertifikasi | Halal MUI |
| Isi | 200 g |
| Kisaran harga | Rp49.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Blibli
2. Royco Kaldu Rasa Jamur
Sumber: Royco.co.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Blibli
Memberikan sensasi gurih pada kuah sop
Terlalu banyak memberikan penyedap rasa seperti micin pada kuah sop tentu tidak terlalu baik. Tetapi, Anda bisa menggunakan bumbu penyedap rasa ini. Sedikit campuran Royco Kaldu Rasa Jamur sudah bisa melezatkan rasa kuah sop jadi makin gurih dan tidak hambar.
Penyedap kaldu jamur terbaik ini juga tidak akan merusak tekstur bahan sop yang ada di dalam masakan. Bahkan, setiap rasa bahan di dalam sop akan terasa lebih nikmat dengan campuran penyedap kaldu jamur dari Royco.
| Sertifikasi | Halal MUI & BPOM RI |
| Isi | 40 g |
| Kisaran harga | Rp5.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Blibli
3. Hays Kaldu Jamur
Sumber: Shopee.co.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Pengganti MSG dan menyedapkan makanan
Kebutuhan MSG sebagai penyedap sudah menjadi pilihan utama. Namun, Anda bisa mulai menggantinya dengan penyedap satu ini. Hays Kaldu Jamur memiliki fungsi yang sama seperti MSG, yakni untuk penyedap rasa. Tapi penyedap kaldu jamur terbukti lebih sehat dan lebih aman untuk makanan.
Penyedap kaldu jamur ini juga aman dikonsumsi oleh ibu hamil, anak-anak, hingga orang tua sekalipun. Anda akan merasakan sensasi gurih, asin, dan nikmat jika mencampur penyedap ini dengan makanan. Selain itu, kemasan kaldu jamur terbaik ini juga memiliki sistem zip lock yang bakal tetap menjaga kualitas bahan.
| Sertifikasi | Tidak ada keterangan |
| Isi | 50 g |
| Kisaran harga | Rp12.400 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
4. OC Mushroom Stock Powder Kaldu Jamur
Sumber: Organiccenter.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Blibli
Tanpa pengawet dan pewarna sintetik serta baik untuk ibu menyusui
Bahan makanan untuk ibu menyusui harus tepat dan aman. Itu yang ingin ditawarkan oleh OC Mushroom. Stock Powder Kaldu Jamur dari OC Mushroom terbuat dari bahan tanpa pengawet, pewarna sintetik, serta tersertifikasi NON GMO. Hal ini membuat penyedap kaldu jamur aman dikonsumsi oleh ibu menyusui.
Makanan buatan Anda bakal menjadi lebih nikmat dan gurih dengan mencampur kaldu jamur terbaik satu ini. Anda juga tidak perlu takut sewaktu mengonsumsi karena semua bahan sudah terbukti aman dan halal.
| Sertifikasi | Halal MUI |
| Isi | 80 g |
| Kisaran harga | Rp24.200 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Blibli
5. Maseko Kaldu Jamur
Sumber: Shopee.co.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Blibli
Terbuat dari bahan rempah alami dan tanpa bahan kimia
Ketika kebanyakan penyedap terbuat dari bahan kimia, Maseko Kaldu Jamur terbuat dari bahan rempah alami yang digiling halus bersama jamur. Hal ini agar menciptakan cita rasa asli pada masakan.
Penyedap kaldu jamur terbaik ini juga tanpa bahan pengawet. Namun Anda tidak perlu takut karena bahan dapat disimpan dalam waktu yang lama. Anda bisa mencampurkan penyedap kaldu jamur ini agar memberikan sensasi gurih dan nikmat pada masakan yang Anda buat.
| Sertifikasi | SP-PIRT |
| Isi | 80 g |
| Kisaran harga | Rp36.800 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Blibli
6. Beorganik Mushroom Stock Powder
Sumber: Beorganikindonesia.com
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Blibli
Tanpa campuran MSG dan bahan lainnya
Keberadaan MSG di penyedap rasa tidak bisa dihindari. Tetapi, Anda mungkin bisa mencoba yang satu ini. Beorganik Mushroom Stock Powder memiliki bahan baku tanpa campuran MSG sedikit pun. Setiap bahan juga diracik dan diproses tanpa bahan kimia lainnya.
Penyedap kaldu jamur terbaik ini akan memberikan sensasi asin dan gurih pada masakan. Sekaligus mengikat semua rasa agar tetap terjaga. Bentuk kemasan botol juga memudahkan Anda saat ingin menggunakannya.
| Sertifikasi | SP-PIRT |
| Isi | 245 g |
| Kisaran harga | Rp50.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Blibli
7. Lemonilo Kaldu Jamur
Sumber: Lemonilo.com
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Blibli
Terbuat dari bahan alami dan berkualitas food grade
Banyaknya penyedap rasa yang mengandung bahan kimia sering kali menimbulkan efek samping bagi tubuh. Namun penyedap dari Lemonilo ini berbeda. Kaldu Jamur dari Lemonilo terbuat dari bahan alami dengan kualitas food grade. Hal ini agar tidak memberikan efek samping pada tubuh serta terbukti aman.
Selain itu, penyedap kaldu jamur terbaik ini cocok untuk digunakan pada masakan berkuah seperti gulai, sop, hingga bubur. Anda bakal merasakan sensasi gurih, asin, serta umami pada setiap masakan yang tercampur bumbu penyedap satu ini.
| Sertifikasi | Halal MUI & SP-PIRT |
| Isi | 80 g |
| Kisaran harga | Rp30.500 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Blibli
8. Sunbay Kaldu Jamur
Sumber: Shopee.co.id
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Blibli
Harga terjangkau dan tidak mengandung bahan berkolesterol
Bagi Anda yang sedang melakukan diet vegetarian, mungkin bisa mencoba yang satu ini. Sunbay Kaldu Jamur terbuat dari bahan alami dan tidak mengandung serat hewani. Selain itu, setiap bahan baku yang digunakan penyedap ini juga aman dan tidak mengandung kolesterol.
Masakan yang Anda buat bakal memiliki aroma sedap dan gurih jika mencampurkannya dengan kaldu jamur terbaik ini. Anda juga tidak perlu khawatir dengan harga karena penyedap kaldu ini sangat ramah bagi dompet.
| Sertifikasi | BPOM RI |
| Isi | 80 g |
| Kisaran harga | Rp6.500 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Blibli
9. Bionic Farm Umamitake Non MSG Shiitake Mushroom Stock
Sumber: Bionicfarm.com
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Blibli
Menciptakan rasa khas masakan Jepang
Beberapa masakan memerlukan penyedap rasa supaya menjadi lebih nikmat dan enak. Karena itu, Anda patut mencoba yang satu ini. Shiitake Mushroom Stock dari Bionick Farm ini bakal memberikan sensasi khas masakan Jepang. Hal ini dapat membuat masakan Anda penuh dengan cita rasa.
Tidak hanya itu, taburan kaldu jamur terbaik ini juga dapat Anda gunakan pada kentang goreng ataupun sup. Supaya makanan tersebut memiliki rasa gurih dan umami. Anda hanya perlu memberikan sedikit penyedap rasa ini kepada setiap masakan yang sudah dibuat.
| Sertifikasi | P-IRT & LPPOM |
| Isi | 75 g |
| Kisaran harga | Rp30.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Blibli
10. Gerbang Nusantara Kaldu Jamur
Sumber: Shopee.co.id
Sebagai penyedap tumisan ataupun saus
Anda yang suka membuat makanan tumis, wajib mencoba penyedap rasa yang satu ini. Kaldu jamur terbaik dari Gerbang Nusantara bakal memberikan rasa nikmat dengan cita rasa nusantara yang khas.
Tidak hanya itu, bahan yang digunakan semuanya berkualitas dengan jamur asli. Ditambah lagi tidak ada campuran lain seperti bahan kimia ataupun yang lainnya. Campurkan penyedap ini supaya masakan Anda bisa lebih nikmat.
| Sertifikasi | P-IRT |
| Isi | 100 g |
| Kisaran harga | Rp40.000 |
Tabel Perbandingan Kaldu Jamur
Yuk, cek rekomendasi produk penyedap rasa masakan dari PickyBest lainnya!
Kesimpulan
Bumbu penyedap rasa kaldu jamur sudah menjadi bahan wajib yang harus dimiliki di dapur. Selain menjadi pengganti MSG, kaldu jamur juga sering kali menjadi pelengkap serta pengikat rasa makanan. Bahan-bahan yang digunakan semuanya berasal dari bahan alami serta berkualitas.
Menggunakan kaldu jamur terbaik juga menjaga cita rasa sekaligus kesehatan Anda. Hidup akan menjadi lebih sehat dan aman dengan menggunakan kaldu jamur sebagai penyedap rasa. Karena itu, mari mengganti penyedap berbahan kimia dengan kaldu jamur dalam masakan Anda!
