Coklat bubuk atau cocoa powder digunakan sebagai bahan campuran adonan kue atau diolah sebagai minuman cokelat instan. Coklat bubuk yang digunakan untuk campuran adonan kue tentu berbeda dengan cokelat bubuk untuk minuman. Sebab itu, karakteristik coklat bubuk harus ideal dengan jenis penggunaannya.
Apabila Anda berencana membeli coklat bubuk terbaik, PickyBest punya rekomendasinya di artikel ini. Produk-produk rekomendasi berikut kami seleksi dari merek-merek ternama seperti Van Houten, Tulip, Windmolen, dan banyak lagi. Langsung cek, yuk!
Daftar Isi
- 1 10 Coklat Bubuk Terbaik
- 1.1 1. Windmolen Cocoa Powder
- 1.2 2. Van Houten Cocoa Powder
- 1.3 3. Ghirardelli Sunrise Cocoa Powder
- 1.4 4. Oh! Java Pure Cocoa Powder
- 1.5 5. Bendico Cocoa Powder
- 1.6 6. Danora Cocoa Premium Dark Brown
- 1.7 7. Tulip Chocolatier Bordeaux Pure Cocoa Powder
- 1.8 8. Bensdorp Dutched Cocoa Powder
- 1.9 9. Tulip Cioccolato Minuman Serbuk Cokelat
- 1.10 10. Tulip Burgundy Pure Dark Cocoa Powder
- 2 Yuk, cek rekomendasi produk cokelat dari PickyBest lainnya!
- 3 Kesimpulan
10 Coklat Bubuk Terbaik
Berikut ini kami rekomendasikan sepuluh merek coklat bubuk terbaik yang dapat digunakan sebagai campuran kue atau diseduh menjadi minuman coklat instan. Selamat memilih!
1. Windmolen Cocoa Powder
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Bereksperimen membuat aneka kue, roti, puding, es krim, es pisang, atau minuman dingin dan hangat. Tertarik mencobanya?
Windmolen memproses coklat dengan memperhatikan standar kualitas internasional. Anda bisa pula menggunakan coklat bubuk terbaik ini sebagai minuman panas. Bahkan, dinikmati sebagai chocolate ice pun akan lebih delicious karena rasa manis yang dimiliki lebih stabil.
Tenang saja, produk ini terbuat dari komposisi bubuk kakao pilihan sehingga aman dikonsumsi oleh Anda dan keluarga.
Penggunaan | Adonan kue, es krim, minuman |
Ukuran | 180gr |
Kisaran harga | Rp31.900 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
2. Van Houten Cocoa Powder
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Coklat bubuk yang enak dengan aroma kakao yang bikin relax
Kemasan karton yang memorable menjadikan Anda tidak sulit mencari coklat ini di supermarket atau marketplace kesayangan. Selain bisa diolah sebagai cake atau minuman, coklat bubuk terbaik ini juga bisa menjadi lelehan pada penganan lain. Bubuk kakao yang mudah larut dalam air menjadikannya lebih praktis!
Penggunaan | Adonen kue, minuman, lelehan |
Ukuran | 180gr |
Kisaran harga | Rp42.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
3. Ghirardelli Sunrise Cocoa Powder
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Sunrise Cocoa Powder dari Ghirardelli ini adalah bubuk coklat yang diolah dengan metode dutch process. Dengan kata lain, kandungan lemaknya hanya tersisa 15 – 17%. Produk ini juga memiliki warna pekat sehingga ideal untuk membuat aneka kue panggang dan dessert yang identik dengan coklat.
Ghirardelli hanya menggunakan biji kakao berkualitas terbaik sehingga memberikan rasa coklat yang sesungguhnya. Coklat bubuk terbaik ini sangat cocok untuk mendukung kreasi kue buatan Anda, terutama brownies atau bahkan ice cream coklat yang digemari anak.
Penggunaan | Adonan kue, dessert, es krim |
Ukuran | 500gr |
Kisaran harga | Rp162.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
4. Oh! Java Pure Cocoa Powder
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Tiga varian utama untuk minuman, aneka kue, dan makanan penutup
Coklat bubuk terbaik Oh! Java ini hadir dalam 3 varian, yaitu Classic, Gold, dan Dark. Bedanya, Oh! Java Classic mempunyai warna coklat kemerahan dengan kadar lemak 10% – 12% dan cocok untuk minuman panas atau dingin, pudding, pancake, dan pasta coklat.
Sementara itu, Oh! Java Gold memiliki warna merah tua yang rasa dan aroma kakaonya kuat, mengandung 22% – 24% lemak, ideal sebagai campuran kue, es krim, dan dessert. Teakhir, Oh! Java Dark bisa untuk membuat brownies, blackforest, dan muffin karena warnanya lebih gelap.
Penggunaan | Aneka minuman, kue, dessert |
Ukuran | 90gr |
Kisaran harga | Rp16.700 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
5. Bendico Cocoa Powder
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Setiap varian bisa diaplikasikan sebagai adonan, dekorasi, beverage, dan topping
Coklat bubuk terbaik Bendico Cocoa Powder ditawarkan dalam dua varian, yakni Bendico XD (Extra Dark) dan Bendico ND (Natural Dark). Bendico XD berkarakter warna lebih gelap dengan rasa dan aroma yang kuat sehingga pas sebagai brownies atau kue dengan warna gelap yang intens.
Sebaliknya, Anda bisa pilih varian Bendico ND untuk rasa dan aroma lebih light untuk membuat berbagai macam dessert.
Penggunaan | Adonan kue, dessert |
Ukuran | 1kg |
Kisaran harga | Rp130.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
6. Danora Cocoa Premium Dark Brown
Produk karya anak bangsa yang patut diacungi jempol!
Coklat bubuk terbaik asal brand lokal ini terbuat dari biji coklat asli Indonesia. Pemrosesannya tanpa menambahkan bahan campuran apa pun sehingga cita rasanya pun alami alias lebih dark dan strong.
Produk ini dapat Anda gunakan sebagai komponen tambahan pada kue, pudding, atau varian cookies lain. Dibuat es krim atau dilarutkan menjadi hot chocolate juga nikmat! Tidak percaya? Buktikan sendiri!
Penggunaan | Adonan kue, es krim, minuman |
Ukuran | 500gr |
Kisaran harga | Rp60.000 |
7. Tulip Chocolatier Bordeaux Pure Cocoa Powder
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Ideal untuk kue, pastry, dan dekorasi
Varian Chocolatier Bordeaux ini diproduksi hanya dengan memakai biji coklat terbaik berwarna deep dark brown sekaligus mengutamakan kekuatan aromanya. Tulip menyebutkan produknya ini mengantongi lemak kakao asli dengan persentase 22%-24%.
Rasa coklat murni yang pahit namun beraroma pahit membuat coklat bubuk terbaik ini sangat ideal dipilih sebagai campuran untuk pembuatan berbagai kue atau dijadikan dekorasi di atas Tiramisu maupun kue lain.
Penggunaan | Adonan kue, lelehan dekorasi |
Ukuran | 500gr |
Kisaran harga | Rp75.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
8. Bensdorp Dutched Cocoa Powder
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Hanya menggunakan kakao murni tanpa campuran tepung dan kulit coklat
Apabila diperhatikan, banyak orang yang membagikan resep kue di internet menyematkan coklat bubuk terbaik ini ke dalam ingredients-nya. Usut punya usut, yang menjadikan Bensdorp Dutched Cocoa Powder begitu populer di kalangan pecinta kuliner ialah lantaran terbuat dari coklat murni tanpa campuran tepung dan kulit coklat.
Penggunaan | Adonan kue |
Ukuran | 200gr |
Kisaran harga | Rp56.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
9. Tulip Cioccolato Minuman Serbuk Cokelat
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Minuman yang nyoklat di mulut!
Seperti namanya, ini adalah coklat bubuk kemasan yang dirancang khusus sebagai instant chocolate drink. Perpaduan komposisi yang digunakan menghasilkan minuman dengan rasa yang sangat nikmat, baik dalam keadaan dingin ataupun panas.
Bahan baku coklat bubuk terbaik ini berupa kakao bubuk berkualitas yang berkombinasi dengan gula tebu dan susu bubuk full cream, menghasilkan kenikmatan rasa berpadu tekstur lembut saat masuk ke dalam mulut. Sangat enak dan coklat banget!
Penggunaan | Minuman cokelat |
Ukuran | 1kg |
Kisaran harga | Rp90.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
10. Tulip Burgundy Pure Dark Cocoa Powder
Cek harga di Shopee
Cek harga di Lazada
Cek harga di Tokopedia
Andalan pastry chefs dan professional bakers
Lagi-lagi produk dari Tulip kami rekomendasikan untuk Anda. Untuk yang satu ini adalah varian Burgundy di mana kehadirannya mampu memenuhi keinginan Anda dalam mengkreasikan aneka cakes dan cookies dengan sensasi rasa coklat dan intensitas warna pekat yang kuat.
Sebagai salah satu produk best seller-nya, Tulip Burgundy Pure Dark Cocoa Powder menawarkan kualitas unggul melalui bahan kakao murni pilihan dari kebun yang dijaga dengan sangat baik. Coklat bubuk terbaik ini bahkan telah dipakai oleh koki profesional dalam bidang pembuatan pastry atau hidangan baking lain.
Penggunaan | Adonan kue |
Ukuran | 2,5kg |
Kisaran harga | Rp330.000 |
Cek harga & diskon di Shopee
Cek harga & diskon di Lazada
Cek harga & diskon di Tokopedia
Yuk, cek rekomendasi produk cokelat dari PickyBest lainnya!
Kesimpulan
Bagaimana? Apakah Anda berhasil menemukan coklat bubuk yang bagus untuk kebutuhan Anda? Dewasa ini, coklat bubuk mulai digemari orang, entah itu untuk diseduh sebagai minuman untuk menemani sore hari, atau sebagai bahan pemerkaya cita rasa pada adonan kue.
Supaya mendapatkan manfaat dan terhindar dari risiko meningkatnya berat badan, pastikan untuk memilih coklat bubuk terbaik dengan jumlah kalori rendah. Selamat belanja!